近日，中国科学家发表了一项新研究，该研究显示，每周喝至少三次茶可以降低心血管疾病的风险，而且喝茶与健康长寿有关，喝茶者的全因死亡风险也低了近15%。相关研究结果发表在《欧洲预防心脏病学》杂志上。
在这项研究中，研究团队对100902名参与者的数据进行了分析，且参与者没有心脏病、中风或癌症史。研究人员将他们分为两组：习惯性喝茶者（即每周喝茶次数三次以上的人）和从不或没有喝茶习惯者（即每周喝茶次数不到三次的人），并对吸烟、饮酒、饮食和体育活动等因素进行了控制，随访时间为7年。
研究分析发现，经常喝茶的人患心脏病和中风的风险低20%，死于心脏病和中风的风险低22%。而与不经常喝茶的人相比，经常喝茶的人到了50岁时可能会多活1.26岁。
之后为了研究“饮茶行为变化的潜在影响”，大约八年后，研究人员从中选取了14081名研究参与者，并在五年后对其进行了评估。最终他们发现那些每周继续喝三杯或更多茶的人患心脏病和中风的风险降低39％，患致命心脏病和中风的风险降低56％。
此外，研究还发现，喝绿茶而不是红茶的人可能会更加长寿，尤其是对男性群体来说。对此，研究人员提出了许多原因，包括绿茶富含多酚，而多酚可以预防心血管疾病，不过目前并没有观察到明显的关联关系，这可能是因为参与这项研究的喝红茶者要少得多——只有约8%的喝茶者说他们喜欢红茶。
然而，作为一项观察性研究，该研究结果不能确定因果关系，只能确定关联关系。研究人员表示，由于各地的饮茶习惯不尽相同，这一研究结果或许只适用中国。毕竟在西方，红茶是很受欢迎的选择。
资讯出处：
[1]帅蓉.美媒：新研究显示饮绿茶而不是红茶可能有助于长寿[N].参考消息网,2019-01-11.